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Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses
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Preparação 30min
Total 4h
12 unidades
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Ingredientes

  • 240 g de leche entera
  • 10 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 450 g de harina de trigo
  • 120 g de pie de masa (sin alimentar)
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • sémola (de cualquier tipo de trigo) para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 452.6 mg
Proteína 5.5 g
Energia 887 kJ / 212 kcal
Gordura 5.3 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 2.9 g
Hidratos de carbono 34.8 g

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Também apresentado em

Aprovecha tu masa madre 5 Receitas
Espanha

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