Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
Ingredientes
-
30 g de jus de citron
-
50 g d'eau
-
1 c. à café d'agar-agar
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Bavarois d'asperge
15min
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13h 15min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Terrine de poulet à l'estragon
24h
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Terrine de poisson
1h