Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de jus de citron
- 25 g de miel
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de cinq épices
- 800 g de veau, dans le filet
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 500 g d'eau
- 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1921 kJ / 455 kcal
- Proteína
- 58.5 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Gordura
- 12.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Sauté de porc à l'orange
1 godz.
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min
Filet mignon aux nectarines
40min
Filet mignon exotique
35min
Poulet aux pêches jaunes
30 min
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.