Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise
4.2 25 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 magrets de canard avec la peau
  • 100 g de vin rouge
  • 300 g de cerises dénoyautées
  • 200 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 53.5 g
Energia 3457 kJ / 827 kcal
Gordura 33 g
Fibra 5.2 g
Hidratos de carbono 46.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5(68)

55min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.5(134)

1h 10min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

4.7(176)

1h

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

4.0(35)

55min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(114)

50min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Porc aux navets, au miel et à l'orange

3.7(70)

40min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

3.7(12)

40min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

4.2(133)

25min

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

3.9(57)

1h

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

4.6(33)

45min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

4.4(45)

40min

Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons

4.2(91)

35min