Versões compatíveis
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 limão, só o sumo
- 4 - 6 postas de garoupa (800 g aprox.)
- 200 g farinha de mandioca de musseque
- 240 g cebola cortada em pedaços
- 450 g tomate em pedaços
- 40 g óleo de palma
- 800 g água
- 200 g peixe seco demolhado
- 400 g batata-doce cortada em rodelas
- 400 g mandioca cortada em rodelas
- 2 bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 24577.6 kJ / 5874.2 kcal
- Proteína
- 1115 g
- Hidratos de carbono
- 129.3 g
- Gordura
- 68.5 g
- Gordura saturada
- 16.7 g
- Fibra
- 9.4 g
- Sódio
- 3697 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Canja da ceia
50min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Frango com quiabo
50min
Calulu de peixe
40min
Estufado de peixe com especiarias
2h
Suco de açaí detox
15min
Caldeirada de cação
45min
Sopa de segurelha
40min
Pernas de frango guisadas com feijão
4 Std. 35 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Caldeirada de cabrito
2 Std. 50 Min
Muamba de galinha com funje
50min