Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
- 200 g de carottes coupées en tronçons
- 170 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 300 g de betterave crue coupée en cubes
- 1200 g d'eau
- 2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 200 g de boulgour
- 10 feuilles de basilic frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 197 kcal / 830 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 5 g
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