
Dispositivos e acessórios
Ensopado de cabrito
Preparação 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
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cabrito cortadas em pedaços1000 g
-
Sal q.b. p/ temperar
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cebola cortada em pedaços150 g
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alho2 dentes de
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tomate maduro s/ pele cortado em pedaços250 g
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banha30 g
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azeite50 g
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vinho branco100 g
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folha de louro1
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1000 g
-
pão tipo alentejano q.b. p/ servirFatias de
Nutrição por 1 dose
Energia
701.6 kcal /
2935.3 kJ
Proteína
58 g
Gordura
26.1 g
Hidratos de carbono
52.9 g
Fibra
7.1 g
Gordura saturada
6.4 g
Sódio
227.4 mg
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