Gratinado de frango, fiambre e queijo

Gratinado de frango, fiambre e queijo

3.9 18 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
16 doses

Ingredientes

  • manteiga mais q.b. p/ untar
    210 g
  • sobras de pão
    100 g
  • salsa
    15 g
  • frango assado s/ ossos
    820 g
  • fiambre fatiado cortado em pedaços
    500 g
  • queijo emmental cortado em pedaços
    300 g
  • leite
    2000 g
  • farinha
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • mostarda
    10 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g

Nutrição por 1 dose

Energia 472 kcal / 1971 kJ
Proteína 34 g
Gordura 29 g
Hidratos de carbono 19 g
Fibra 1 g

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