Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

4.5 28 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

água
1000 g
sal
2 c. chá de
batatinha nova
800 g
broa de milho de véspera partida em pedaços
300 g
coentros
20 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ untar e temperar
70 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
presunto cortado em cubos
100 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 7219.1 mg

Proteína 64 g

Energia 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 58.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2h 50min

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40min

Ensopado de cabrito

40min

Chao min de gambas

45min

Meia-desfeita da avó Anica

35min

Pataniscas de feijão-verde

25min

Gratinado de frango, fiambre e queijo

1h

Arroz de favas e enchidos

40min

Coxas de frango recheadas com alheira

40min

Lingueirão à Bulhão Pato

2h 20min

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

1h

Linguine com delícias do mar e agrião

25min