
Dispositivos e acessórios
Empadão de bacalhau e batatas a murro
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
-
água1000 g
-
sal2 c. chá de
-
batatinha nova800 g
-
broa de milho de véspera partida em pedaços300 g
-
coentros20 g
-
dentes de alho3
-
azeite mais q.b. p/ untar e temperar70 g
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cebola cortada em pedaços300 g
-
alho-francês cortado em pedaços150 g
-
presunto cortado em cubos100 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
pimenta1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
651.5 kcal /
2725.7 kJ
Proteína
64 g
Gordura
17.2 g
Hidratos de carbono
58.6 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
2.8 g
Sódio
7219.1 mg
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