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Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
Preparação 20min
Total 45min
8 unidades
Ingredientes
Crepes
-
leite500 g
-
farinha200 g
-
sal1 c. chá de
-
ovos2
-
Manteiga q.b. p/ untar
Recheio
-
queijo da Ilha80 g
-
chalota50 g
-
azeite30 g
-
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos ou em lâminas300 g
-
espinafres descongelados bem espremidos200 g
-
amido de milho5 g
-
requeijão esfarelado340 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 unidade
Energia
297 kcal /
1243 kJ
Proteína
15 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
25 g
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