Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pear and Gorgonzola Risotto
Preparação 20min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
onions quartered60 g
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extra virgin olive oil30 g
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risotto rice350 g
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dry white wine50 g
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vegetable stock boiling800 g
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fine sea salt or to taste½ tsp
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ground black pepper or to taste1 pinch
-
Gorgonzola cut in small pieces200 g
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pears peeled and cut in pieces (1 cm)200 g
-
unsalted butter30 g
Nutrição por 1 portion
Energia
283 kcal /
1182 kJ
Proteína
7.7 g
Gordura
19.36 g
Hidratos de carbono
19.1 g
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