Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g brown rice
- 50 g cashew nuts
- 15 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh basil, stalks and leaves
-
450
g vegetable stock
ou 450 g chicken stock - 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 780 kJ / 187 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.2 g
- Gordura
- 11.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Celeriac and Apple Soup
55min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy Courgette Soup
25 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20 min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1h
Carrot and Coriander Soup
25 min
Ratatouille
40min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Pea and Mint Soup (TM5)
20 min