Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Zwiebel-Roggen-Brot
Preparação 25min
Total 4h
20 Scheiben
Ingredientes
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Zwiebeln halbiert300 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Salz2 ¼ TL
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Majoran, getrocknet1 TL
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Roggen300 g
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Weizenmehl Type 1050300 g
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Kümmel (opcional)1 EL
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Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)50 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Honig1 TL
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Wasser450 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Energia
537 kJ /
128 kcal
Gordura
2 g
Fibra
3.2 g
Hidratos de carbono
23 g
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