Croissant

Croissant

3.8 182 avaliações
Preparação 1h
Total 7h 30min
12 porzioni

Ingredientes

  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 10 g di sale
  • 80 g di zucchero
  • 500 g di farina manitoba + q.b.
  • 300 g di acqua fredda
  • 300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
  • 1 uovo sbattuto

Nutrição por 1 porzione

Energia 370 kcal / 1548 kJ
Proteína 5.9 g
Gordura 21.7 g
Hidratos de carbono 40.3 g
Fibra 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...