
Dispositivos e acessórios
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
Preparação 15min
Total 30min
2 portions
Ingredientes
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extra virgin olive oil15 g
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green pepper quartered35 g
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onions quartered50 g
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tinned chopped tomatoes35 g
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garlic clove1
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smoked paprika hot or sweet½ tsp
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potatoes peeled, diced (3 cm)300 g
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water150 g
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fine sea salt1 pinch
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fresh tuna cut in pieces (3 cm)120 - 140 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped5 sprigs
Nutrição por 1 portion
Energia
272 kcal /
1138 kJ
Proteína
18.6 g
Gordura
8.8 g
Hidratos de carbono
29.6 g
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