Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
Preparação 30min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
140 g de queso parmesano
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550 g de agua
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500 g de zanahoria en rodajas
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600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
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2 cucharaditas de sal
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1 huevo
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20 g de mantequilla a temperatura ambiente
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300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
-
1 chalota (30-40 g)
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30 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nutrição por 1 ración
Energia
412 kcal /
1724 kJ
Proteína
16.98 g
Gordura
16.06 g
Hidratos de carbono
49.96 g
Fibra
5.31 g
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Especial calabacín
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Espanha
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