Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5 125 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
6 portions

Ingredientes

  • de courgettes émincées en fines tranches à la mandoline
    350 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de fromage de chèvre frais détaillé en dés
    150 g
  • de farine de blé
    30 g
  • de lait
    150 g
  • de basilic frais ciselé
    2 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
La sauce
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    140 g
  • de basilic frais ciselées
    4 feuilles
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 pincée

Nutrição por 1 portion

Energia 237 kcal / 984 kJ
Proteína 7.2 g
Gordura 19.8 g
Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...