Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 avaliações

Preparação 40min

Total 23h 20min

8 pezzi

Ingredientes

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (opcional)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g di farina tipo 00

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 10.2 g

Energia 1406 kJ / 336 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 67.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Fantasia di nocciole

1 Std. 35 Min

Torta Diplomatica

3 Std.

Ciambelline glassate

50 Min

Torta cappuccino

2 Std.

Torta Bicerin

30 Min

Girelle bicolore

3 Std.

Torta alla pasta di mandorle

1 Std.

Krapfen di patate ripieni

2 Std. 30 Min

Torta mimosa gelato

3 Std. 30 Min

Ciambelle salate farcite

4 Std. 5 Min

Torta all'arancia e crema tropicale

2 Std. 35 Min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 Std.