Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 avaliações

Preparação 40min

Total 23h 20min

8 pezzi

Ingredientes

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (opcional)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g di farina tipo 00

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 10.2 g

Energia 1406 kJ / 336 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 67.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta cappuccino

2h

Ciambelline glassate

50min

Torta Bicerin

30min

Girelle bicolore

3h

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2h

Ciambelle salate farcite

4h 5min

Torta all'arancia e crema tropicale

2h 35min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Fantasia di nocciole

1h 35min

Torta mimosa gelato

3h 30min

Torta Diplomatica

3h