Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

4.3 7 avaliações

Preparação 40min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Pan di Spagna

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
4 uova (da 60 g)
3 tuorli
170 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
120 g di farina tipo 00
50 g di fecola di patate

Sciroppo

200 g acqua
200 g di zucchero
80 g di liquore al cocco

Gelato all'ananas

85 g di zucchero
300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7.5 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 11.2 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 82.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Dessert da brivido 10 Receitas
Itália

Dessert da brivido 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema pasticcera

15min

Panna montata

10min

Pan di Spagna

1h 50min

Polpette di cozze alla spezzina

1h 30min

Biscotti alle mandorle con crema al burro

1h

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4h

Babà napoletano

3h

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Tartufo al cioccolato

11h 20min

Crostata classica alla frutta mista

1h 20min

Diplomatica

3h 30min

Ciambelle di Carnevale

4h 5min