Dispositivos e acessórios
Asparagus and pea omelette
Preparação 20min
Total 20min
2 portions
Ingredientes
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm) (optional)40 g
-
spring onions/shallots (approx. 70 g), trimmed and cut into pieces (3-4 cm)3
-
garlic clove1
-
soy sauce1 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
sesame seeds1 tsp
-
fresh green peas (see Tips)80 g
-
asparagus trimmed and cut into halves6 stalks
-
eggs6
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
grapeseed oil1 - 2 tsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing1 - 2 sprigs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
726.4 mg
Proteína
31.7 g
Energia
1701 kJ /
405 kcal
Gordura
27.8 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
8.7 g
Hidratos de carbono
5.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vegetarian Kitchen
87 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1h 40min
Eggplant cannelloni
1h 35min
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
40min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5min
Cauliflower "fried" rice
45min
Sausage dogs
2h 5min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1h
Avo and egg spread
35min
Steamed fish with green mash
50min
Asparagus and broad bean salad
25min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min