Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 17 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

anchovy fillet
6
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted green olives
40 g
garlic cloves
3
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
pine nuts for sprinkling (optional)
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 854 mg

Proteína 78.3 g

Energia 4766.9 kJ / 1135 kcal

Gordura 84.6 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 31.9 g

Hidratos de carbono 10.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Citrus seafood salad

1h

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Potato, bacon and cheese tortilla

50min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Pimm's fruit punch

2h 20min

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Peking-style duck pancakes

8h 50min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1h 45min

Spiced lamb roast

29h 50min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Korean barbecue pork with rice salad

40min