Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.5 28 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

8 portions

Ingredientes

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 8.5 mg

Proteína 2.7 g

Energia 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Beat the heat 23 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lemon caper butter

10min

Frangipane cake

1h 45min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Pâtè with Riesling

3h

Berry mojito mocktail

5min

Mojito mocktail

5min

Lemon and thyme mocktail

1h

Paris–Brest with praline cream

26h

Amaretto biscuits

30min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Raspberry cloud

12h 5min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5h 30min