Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Raspberry cloud
Preparação 35min
Total 12h 5min
20 portions
Ingredientes
Meringue
-
egg whites (approx. 120 g)4
-
cream of tartar1 pinch
-
icing sugar (see Tips)150 g
-
salt1 pinch
-
cornflour2 tsp
-
flaked almonds for sprinkling
Raspberry jelly
-
gelatine leaves (titanium)12
-
cold water for soaking
-
cranberry juice1000 g
-
caster sugar80 g
-
frozen raspberries (see Tips)500 g
Sponge cake
-
butter for greasing
-
egg whites, room temperature2
-
icing sugar (see Tips)60 g
-
bicarbonate of soda¼ tsp
-
cream of tartar½ tsp
-
cornflour40 g
-
plain flour (see Tips)20 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
hot water20 g
Mascarpone cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
101.4 mg
Proteína
4.3 g
Energia
1168.8 kJ /
279.3 kcal
Gordura
16.3 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
9.5 g
Hidratos de carbono
30.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Barbecue
102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Almond tuiles
30min
"Little house" slice
6h 30min
Artisan potato bread
2h 5min
Cherry tomatoes stuffed with goat's cheese and prosciutto
1h
Citrus and spice spider web cheesecake
6h 10min
Spiced apple liqueur
168h 10min
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1h 20min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Yoyo slice
2h 30min
Cherry and peach loaf
1h 55min
Brioche buns with cheese
2h 30min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min