Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

4.3 3 avaliação

Preparação 20min

Total 5h 30min

4 portions

Ingredientes

Vanilla bean powder

vanilla beans
7

Yogurt and white chocolate ganache

orange zest only, no white pith (see Tips)
½
white chocolate broken into pieces
225 g
pouring (whipping) cream
120 g
Greek yoghurt
180 g
fresh blueberries (see Tips)
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.299 g

Energia 2070 kJ / 492 kcal

Gordura 32.089 g

Fibra 1.053 g

Hidratos de carbono 45.911 g

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