Dispositivos e acessórios
Lemon curd (di Luca Montersino)
Preparação 10min
Total 25min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
355 g di zucchero
-
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
85 g di succo di limone spremuto fresco
-
285 g di burro a pezzi
-
170 g di tuorli
-
75 g di uova
-
10 g di gelatina in polvere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Ricetta completa
Proteína
39 g
Energia
17652 kJ /
4219 kcal
Gordura
294 g
Hidratos de carbono
378 g
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Luca Montersino
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