Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara

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Preparação 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe (opcional)
1
natives Olivenöl
50 g
Majoran abgezupft
3 Stängel
Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz zum Kochen der Nudeln
1 TL
Linguine
350 g
Pecorino in Stücken
40 g
Eigelb
4
Pfeffer
1 Prise
Basilikumblätter, frisch
5

Nutrição por 1 Portion

Energia 566 kcal / 2369 kJ

Proteína 20 g

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 65 g

Fibra 6.1 g

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