Pane alla birra

Pane alla birra

4.0 8 avaliação

Preparação 10min

Total 4h 55min

6 porzioni

Ingredientes

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 929 kJ / 222 kcal

Gordura 1 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pane e panini 61 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pane al latte

2h 20min

Pane al latte con semi di papavero

1h 40min

Pane alle olive

2h 20min

Pane tipo ciabatta

26h

Corona bordolese

5h 20min

Pagnotta al rosmarino

3h 30min

Pane con farina di mais

5h 5min

Pagnotta casereccia

5h 10min

Ciabattine veloci

3h 10min

Pane pugliese

29h 20min

Il pane di Altamura

4h

Pane barese

6h 15min