Crema de calabaza rostizada

Crema de calabaza rostizada

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Preparação 10min

Total 1h 50min

8 porciones

Ingredientes

1100 g de pulpa de calabaza
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa
1 cdita de tomillo fresco
1200 g de agua
1 cdita de pimienta blanca molida
50 g de vino blanco
almendras fileteadas tostadas, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 1 g

Energia 361 kJ / 86 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 7 g

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