Dispositivos e acessórios
Ciambelle di Carnevale
Preparação 1h
Total 4h 5min
18 pezzi
Ingredientes
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
40 g di zucchero
-
50 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g di burro morbido, a pezzi
-
320 g di patate lessate e schiacciate
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina manitoba
-
2 uova medie
-
1000 g olio di arachidi
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
5 g
Energia
1192 kJ /
285 kcal
Gordura
17 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
30 g
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