![Sorbet pomme verte et calvados Sorbet pomme verte et calvados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF170FD2-DA5F-4F1D-B9A7-07EF62FC4F93/Derivates/e804d707-51a2-489c-8dae-d9902160de17.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 3164 kJ / 757 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Gordura
- 140 g
- Fibra
- 11 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Glace concombre groseille
2 Std. 15 Min
Sorbet poire avec morceaux
12h
Glace au café
12h
Glace menthe-chocolat
12h
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24sa 30 dk
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet à la fraise
12h
Mousse glacée à la menthe
12h
Glace à la fraise sans crème
12h
Glace à la fraise façon italienne
40p
Sorbet kiwi
1 Std. 10 Min