Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 500 g d'eau
- 600 g de saucisson de Lyon à cuire
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1718 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Hidratos de carbono
- 24.9 g
- Gordura
- 26.4 g
- Fibra
- 2 g
Receitas alternativas
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 25 Min
Saucisson brioché
2 Std. 50 Min
Galette bressane
13h
Saucisse de morteau briochée
5u. 25min
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1hod. 15min
Pâté en croûte
7hod. 45min
Tarte à la praline
3 Std. 20 Min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 Min
Quenelles nature sauce nantua
3h 40min