Strangozzi alla nonna Sabina

Strangozzi alla nonna Sabina

3.8 5 avaliações
Preparação 45min
Total 2h 5min
4 porzioni

Ingredientes

  • 300 g di farina tipo 00
  • 350 g di farina di grano duro
  • 450 g di acqua
  • 2 spicchi di aglio senz'anima
  • 50 g di cipolla
  • 50 g di carota pelata
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Proteína 20 g
Energia 2849 kJ / 681 kcal
Gordura 11 g
Fibra 8 g
Hidratos de carbono 134 g

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