Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

4.6 13 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Rodaballo y arroz

1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
800 g de agua
900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas de aprox. 150 g) salpimentado

Pimientos del piquillo

1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de pimientos del piquillo en tiras
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 654.6 mg

Proteína 33.4 g

Energia 1711 kJ / 409 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 33.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Macarrones con espinacas, almejas y anchoas

35min

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min

Lubina con salsa de trufa

40min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1h

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1h 20min

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

1h 5min

Garbanzos encebollados

40min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30min

Caldeirada marinera de mero

50min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1h