Pesto di prezzemolo

Pesto di prezzemolo

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Preparação 5min

Total 10min

300 g

Ingredientes

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di nocciole sgusciate
¼ spicchio di aglio (opcional) senz'anima
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
130 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 1148.2 mg

Proteína 35.6 g

Energia 7033.2 kJ / 1681 kcal

Gordura 168.2 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 34.6 g

Hidratos de carbono 12.8 g

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