Pizza à la chicorée et jambon

Pizza à la chicorée et jambon

4.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

La pâte à pizza

350 g de farine de blé
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
25 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sucre en poudre
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika doux

La garniture

125 g de mozzarella coupée en morceaux
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
150 - 200 g de chicorée rouge coupée en morceaux
100 g de jambon type pancetta, émincé en tranches
1 - 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22 g

Energia 2319 kJ / 555 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas du monde 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25min

Lasagne de la mer

1h

Porc vindaloo

2h 30min

Minigratins à la grecque

20min

Croquettes d'automne au cèpe

2h 45min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

La tourte aux épluchures de patate

2h 30min

Pizza à la betterave

1h 30min

Tuiles aux crevettes

40min

Verrine céréales et mousse kiwi

20min

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Tarte fine aux sardines

45min