Creme de beterraba

Creme de beterraba

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Preparação 5min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho-francês
100 g
coentros
10 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 pitada de
cenoura cortada em pedaços
180 g
nabo cortado em pedaços pequenos
100 g
beterraba cortada em pedaços pequenos
350 g
água
1000 g
Iogurte grego (opcional) q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 113.7 mg

Proteína 2.1 g

Energia 404.4 kJ / 96.7 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 15.2 g

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