Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

3.8 12 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

14 Stücke

Ingredientes

Rum
10 - 15 g
Zitronensaft, frisch gepresst
Äpfel entkernt und geviertelt
200 g
Birnen, geschält, entkernt und geviertelt
Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Rosinen, siehe Tipp)
75 g
Nüsse, ganz, gemischt (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
100 g
Weizenmehl, universal
500 g
Butter in Stücken
150 - 165 g
Zucker
100 g
Milch
250 g
frische Germ
20 g
Eier (Größe M)
4
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Semmelbrösel zum Ausstreuen
Staubzucker zum Bestreuen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 9 g

Energia 1407 kJ / 336 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln

2h

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15min

Hausfreunde

50min

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

4h

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45min

Ölkuchen mit Marillen

1h

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35min

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2h

Gerührter Germgugelhupf

2h

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Apfel-Topfen-Auflauf mit Kokos

1h 15min

Mohnstrudel

2h 30min