Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre doux
- 10 g de cassonade
- 4 cuisses de lapin, désossées et coupées en morceaux
- 150 g de vin rouge
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de veau
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 4 branches de thym frais
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de fèves fraîches ou surgelées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1403 kJ / 335 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Hidratos de carbono
- 14.3 g
- Gordura
- 17.8 g
- Fibra
- 5.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chou farci à la sauce tomate
1h 45 min
Pot-au-feu de la mer
1h 5min
Pintade au chou
1h 10 min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1h 45 min
Roulé de pintade au chou
1h 10 min
Rognons de veau au xérès
25 min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 min
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2h
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10 min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 55min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min
Bœuf à la ficelle
1h 5min