![Céleri et pommes aux gésiers de canard Céleri et pommes aux gésiers de canard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B9C3DE8-C962-4C43-8E26-189E45204B18/Derivates/cc18ff15-f0f2-49ae-a9a5-62f9dfaaa61f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 citron jaune
- 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
- 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde
- 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 968 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 15 g
Receitas alternativas
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1j
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40min
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40min
Poulet aux endives à la crème de maroilles
30min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 min
Hareng mariné et radis roses
1 Std. 15 Min
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25 menit
Céleri rémoulade
10 min
Salade gourmande de céleri et carotte
40min