Turbot sauce salsa

Turbot sauce salsa

4.6 16 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de tomates confites
30 g d'olives vertes dénoyautées
30 g d'olives noires dénoyautées
½ piment rouge frais et fort
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
95 g d'huile d'olive
1 tomate épépinée et détaillée en dés
800 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
600 g de filets de turbot
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36.8 g

Energia 2622 kJ / 627 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 36.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of - printemps 18 Receitas
França

Vive le printemps ! Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Lotte à la provençale

50min

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

2h

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50min

Bar au beurre de groseilles

55min

Tajine de lotte au fenouil

1h 45min

Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse

1h 10min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min