Pão alemão

Pão alemão

5.0 27 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

1000 g

Ingredientes

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 357.1 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de batata (Modo descascar)

45min

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30min

Uma massa duas utilizações

45min

Gomas boost de beleza

1u.

Tarte vegan de caramelo salgado

1u. 45min

Queijo-creme com ervas

48u.

Pão rústico de azeitona

3u. 15min

Iogurte vegan de coco

12u. 25min

Biscoitos de amêndoa

20min

Bebida de amêndoa "zero waste"

8u. 40min

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min

Sorvete de curgete e limão

8u. 5min