Wild Salmon Fishcakes
TM6 TM5 TM31

Wild Salmon Fishcakes

3.8 ( 18 avaliações )

Ingredientes

  • 2 slices sourdough bread roughly torn
    ou 2 slices gluten free bread (e.g. Genius Bread), roughly torn
  • 1 lemon thin peelings of skin, plus slices for serving
  • 15 g fresh flat-leaf parsley cut in pieces
  • 520 g fresh salmon fillets skinless, cut in pieces
  • 1 large egg
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 Tbsp ghee
    ou 1 Tbsp coconut oil

Nutrição
por 1 portion
Energia
254 kcal / 1061 kJ
Proteína
22 g
Gordura
15.2 g
Hidratos de carbono
7.2 g

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