Versões compatíveis
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 600 g breite, grüne Bohnen, frisch
- 8 Scheiben Bacon, mager
- 500 g Kartoffeln, klein (z.B. Drillinge), mit Schale, halbiert
- 60 g Olivenöl
- grobes Salz zum Bestreuen
- 100 g Sahne
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 - 2 TL Rosmarinnadeln
- 60 g Orangensaft
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Balsamico, hell, und etwas mehr zum Würzen
- 600 g Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten, in 4 Stücken (à 150 g)
- 1 TL Speisestärke
- Basilikumblätter, frisch, zur Dekoration
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2210 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 30 g
- Fibra
- 8.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1u.
Perlhuhn Quatre-Épices
50min
Fisch im Päckchen
1h 10 min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Tagine mit Seeteufel
1u.
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1u.
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Edelfischragout
35min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min