Versões compatíveis
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 champiñones grandes
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 30 g de pimiento rojo
- 30 g de pimiento verde
- 30 g de zanahoria
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharadita de maicena
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 467 kcal / 1951 kJ
- Proteína
- 13.21 g
- Gordura
- 16.66 g
- Hidratos de carbono
- 7.64 g
- Fibra
- 3.19 g
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