Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

4.7 78 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

500 g de mejillones frescos limpios limpios
500 g de almejas frescas

500 g de chirlas frescas
10 - 12 ramitas perejil fresco
1 cucharadita de granos de pimienta negra
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
1 pellizco de sal
700 g de agua
4 - 8 rebanadas de pan tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 15.25 g

Energia 927 kJ / 222 kcal

Gordura 10.55 g

Fibra 1.27 g

Hidratos de carbono 16.43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La gran mariscada 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Almejas a la marinera

30min

Rape al limón con anchoas

25min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Mejillones al vino

30min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Zarzuela de pescados y mariscos

1h

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Merluza al vapor de almejas

30min

Mejillones al limón

30min

Pulpo a feira con cachelos

55min