Samke harra

Samke harra

4.5 15 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Tahini sauce

pine nuts
40 g
olive oil for frying
garlic cloves
2
tahini (see Tips)
120 g
lemon juice
50 g
warm water
150 g
chilli powder
¼ tsp
sea salt
½ - 1 tsp
freshly ground pepper
¼ tsp

Steamed fish

olive oil
1 tbsp
skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)
600 - 700 g
lemon juice
1 tbsp
sea salt to season
freshly ground pepper to season
water
500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped for garnishing
2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 768.9 mg

Proteína 43.2 g

Energia 1930.1 kJ / 459.6 kcal

Gordura 30.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 1.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Varoma: Global flavours 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Risoni salad with artichoke and feta

25min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

2h 15min

Sardines in parcels with green bean salad

1h

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Nenhuma avaliação

Open fish burgers

1h

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1h 25min

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Thai chicken wraps

40min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min