Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cheesecake fraise-ricotta
Preparação 5min
Total 1h
6 parts
Ingredientes
La base aux biscuits bretons
-
farine pour le moule
-
beurre doux mou, et un peu pour le moule50 g
-
de biscuits sablés au beurre type palets bretons280 g
La crème à la fraise
-
œufs2
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de sucre en poudre75 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de beurre doux25 g
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de fraises100 g
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d'agar-agar½ c. à café
Le cheesecake
-
œufs3
-
de sucre en poudre110 g
-
de ricotta200 g
-
citron jaune zeste et jus1
-
de farine de blé70 g
-
de lait200 g
-
de sel1 pincée
-
framboises fraîches, pour la finitionfraises fraîches pour la finition
Nutrição por 1 part
Energia
667 kcal /
2796 kJ
Proteína
16.2 g
Gordura
33.3 g
Hidratos de carbono
74.7 g
Fibra
2.8 g
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