Dispositivos e acessórios
Feigen-Ravioli
Preparação 1h 15min
Total 4h 30min
65 Stück
Ingredientes
Teig
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
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Butter kalt, in Stücken250 g
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Salz1 Prise
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Eigelb2
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Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
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Speisestärke50 g
-
Wasser eiskalt2 EL
Füllung und Verzierung
-
Feigen, getrocknet in groben Stücken200 g
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Rotwein100 g
-
Orangensaft50 g
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brauner Zucker40 g
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Lebkuchengewürz1 TL
-
Puderzucker3 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
0 g
Energia
283 kJ /
67 kcal
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
8 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2016
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