Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

3.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

amêijoa
1000 g
sal
2 c. chá de
queijo cheddar
100 g
camarão c/ casca
500 g
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
leite
250 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
55 g
gemas de ovo
6
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
claras de ovo
6

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 49 g

Energia 0 kJ / 440 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Janeiro 2017 29 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Filetes de linguado enrolados

45min

Compota de malagueta

35min

Carpaccio de polvo

2h 40min

Vieiras gratinadas

25min

Cozer 300-450 g de ruibarbo

Nenhuma avaliação

Caril de camarão

35min

Moqueca de camarão

20min

Caril de camarão

35min

Camarão afrodisíaco

20min

Escabeche de pernil - TM31

10h

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Soufflé de queijo

1h 10min