Pesquisar
Caldo de gallina

Caldo de gallina
3.7 45 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 g de arroz
  • 5 - 6 garbanzos secos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de puerro en rodajas
  • 60 g de nabo en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1200 - 1300 g de agua
  • 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
  • 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 granos de pimienta negra
  • 2 bayas de enebro
  • 1 hoja de laurel seca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.23 g
Energia 141 kJ / 33 kcal
Gordura 0.21 g
Fibra 1.52 g
Hidratos de carbono 6.73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Al calor de un caldo 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Caldo base

Caldo base

4.7(315)

55min

Sopa de Navidad con galets rellenos

Sopa de Navidad con galets rellenos

4.2(32)

1h 15min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.7(198)

45min

Caldo de carne (pollo o ternera)

Caldo de carne (pollo o ternera)

4.2(131)

40min

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

4.1(9)

15min

Caldo vegetal (Alimentación Infantil)

Caldo vegetal (Alimentación Infantil)

4.0(25)

35min

Caldo de pollo

Caldo de pollo

4.0(36)

30min

Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

4.0(25)

1h 10min

Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

4.7(27)

1h 45min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

Caldo de pollo con ñoquis de pan

3.9(16)

1h 5min

Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón

4.8(101)

1h 5min

Caldo ibérico

Caldo ibérico

4.2(90)

1h 10min